Pain sans gluten prés de Marseille 4ème arrondissement

De nombreuses personnes sont intolérantes aux prolamines, aux gluténines et les digèrent très mal. Pour vous aider à avoir une alimentation saine et équilibrée, BOULANGERIE PANEA vous propose un pain sans gluten à Marseille 4^ème arrondissement.

Pourquoi manger des pains sans prolamine ?

Le gluten est une protéine qui se retrouve dans du blé et d’autres céréales et par conséquent dans les aliments comme le pain, les pâtes, la semoule, les pâtisseries, entre autres. Vous avez du mal à le digérer ? Vous souhaitez améliorer votre digestion et avoir un ventre plat ? Besoin de renforcer votre système immunitaire pour le rendre plus résistant aux inflammations ? Vous souhaitez diminuer votre rétention d’eau ou perdre du poids ?

Pour faire une croix sur vos problèmes de digestion, notre boulangerie met à votre disposition un pain sans gluten.

Commandez vos pains chez BOULANGERIE PANEA maintenant

Afin d’avoir la pêche, de renforcer votre système immunitaire et de rayonner de l’extérieur, il faut manger bio. Pour les personnes qui ont du mal à digérer, nous proposons des pains sans prolamine et gluténine. Pour les préparer, nos artisans boulangers ont besoin des produits suivants :

• les farines de blé, de riz, de millet, de châtaigne, des fécules de pommes de terre ou de tapioca associées entre elles pour leur neutralité,
• la levure fraîche, des agents levants,
• les améliorants, le psyllium, les gommes de xanthane, de guar ou d’acacia.

Toutes nos fabrications sont manuelles, la cuisson est faite dans des moules et au four. Le refroidissement est fait sur une grille pour permettre à l’humidité résiduelle de bien s’échapper.

Variez votre plaisir avec du pain sans gluten à Marseille 4^ème arrondissement

Les boulangers de BOULANGERIE PANEA fabriquent et vendent des pains sans prolamines et gluténines au 234 Boulevard Baille à Marseille (13005). Pour déguster de petites douceurs, rendez-vous dans notre boulangerie, appelez le 09 52 25 45 55 ou remplissez le formulaire de contact ci-dessous.